Weinbergwanderung

zur Grafenbergerin am Flattachberg

Bergwanderführerin, Alpenmentorin und Natur Aktiv Guide Sylvia Granitzer und Winzerin Ernestine Berger.        

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Genießen Sie eine geführte Wanderung mit Slow-Food-Verköstigung von Ausserfragant, Flattach zum Weingarten GrafenBERGERin und lernen Sie die Umgebung kennen.

Bei dieser leichten Bergwanderung entdecken Sie eine Schönheit im Mölltal, mit seiner Artenvielfalt von Fauna und Flora, sowie die Geschichte des Tales. Die Komplexität von Leben in Einklang mit der Natur ist Thema dieser Wanderung. 

Tag der offenen Weinkellertür

bei der Grafenbergerin am Flattachberg

Winzerin Ernestine Berger.    

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Tag der offenen Weinkellertür am Weingut der GrafenBERGERin in Flattach im Mölltal. Entdecken Sie die besonderen Weine der engangierten Winzerin. Einfach vorbeikommen!

Lesung im Weingarten

bei der Grafenbergerin am Flattachberg

Winzerin Ernestine Berger.        

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Kommen Sie zur Lesung von Ingeborg Hofbauer zur GrafenBERGERin. Genießen Sie eine geführte Wanderung mit Slow-Food-Verköstigung von Ausserfragant, Flattach zum Weingarten GrafenBERGERin und lernen Sie die Umgebung kennen. Im Weingarten findet dann die Lesung statt.

"gschrems" Musik im Weingarten

bei der Grafenbergerin am Flattachberg

Winzerin Ernestine Berger.        

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Kommen Sie zu einem musikalischen und kulinarischen Genussabend .Genießen Sie eine geführte Wanderung mit von Ausserfragant, Flattach zum Weingarten GrafenBERGERin und lernen Sie die Umgebung kennen. Im Weingarten lauschen Sie den Klängen der Musik genießen Mölltaler Wein und kulinarisches Aus der Region.

"Wine and Brass" im Weingarten

bei der Grafenbergerin am Flattachberg

Winzerin Ernestine Berger.        

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Kommen Sie zu einem musikalischen und kulinarischen Genussabend mit den "Brass Boys". Genießen Sie eine geführte Wanderung mit von Ausserfragant, Flattach zum Weingarten GrafenBERGERin und lernen Sie die Umgebung kennen. Im Weingarten gibts Musik, Wein und Kulinarisches aus dem Mölltal. Fantastisch!

„Reindling Backstube“

Reindling Back-Workshop

Annemarie Pacher vom Landhotel Pacher in Obervellach

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Geschichte und Geschichten vom Kärntner Reindling. Bevor wir starten, genießen die Gäste einen hausgemachten Holundersaft. Über den Kärntner Reindling gibt es so manches zu erzählen. Alleine die Backform, der Teig und die Füllungen sind in jedem Tal und sogar bei jeder Hausfrau oder jedem Hausmann anders. Und eines jedem Reindlingrezept ist angeblich das allerbeste. Eines von vielen besten wird an diesem Tag gebacken.

„Durch Wald und Wiese“ Kräuterwanderung
am Kräuterpfad in Obervellach

Dipl. Kräuterpädagogin Hana Lerchbaumer

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Bei dieser Rundwanderung lernen Sie die unscheinbaren, aber mächtigen Pflanzen kennen, die Sie als Gewürze, Wild Gemüse oder Hausmittel benutzen können. Während der Führung sammeln wir Kräuter die wir anschließend gemeinsam zu frischen Kräuterprodukten verwandeln.

„Kräuterkinder“

Kinder-Kräuterwanderung am Kräuterpfad in Obervellach

Dipl. Kräuterpädagogin Hana Lerchbaumer

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Wir tauchen in die magische Welt der Blumen ein.

Mit Geschichten über Helden, Feen und Zauberwesen lernen Kinder die Natur besser zu verstehen und verschiedene Kräuter kennen. Die Kinder erwarten spannende Aufgaben, eine kleine Schnitzeljagd und Spaß am Spielen im Wald. Während der Rundwanderung sammeln wir verschiedene essbare Kräuter, die die Kinder anschließend selber in Naturprodukte verwandeln können.

"Entlang der Römerstraße"

Almkräuterwanderung in Mallnitz

Dipl. Kräuterpädagogin Hana Lerchbaumer

Entdecken Sie die Welt der Almkräuter und tauchen Sie ein in den riesigen Pflanzenreichtum der verschiedensten Kräuter entlang der Römerstraßen auf der Jamnigalm in Mallnitz.​

Bei dieser Wanderung lernen Sie nicht nur die Naturschätze kennen, sondern wandern auch auf den historischen Spuren entlang des 2000  Jahre alten Römerweges. 

"Hofführung und Permakultur"

Führung und Workshop am Kräuterhof

Dipl. Kräuterpädagogin Hana Lerchbaumer

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Bei dieser Hofführung lernen Sie nicht nur die verschiedenen Wildpflanzen kennen, Sie erfahren auch einiges über Permakultur und ihre Erhaltung. Teil der Führung ist ein Workshop, wo wir verschiedene Kräuter sammeln und zu frischen Naturprodukten verarbeiten. Ideal für Familien mit Kindern, Jugendgruppen oder Betriebausflüge.

"Komm mit in den Slow Food Garten!"

Gemeinsam gärtnern, kochen und lernen.

Verein "Slow Food Garten Obervellach"

Im Gemeinschaftsgarten des Slow Food Village Obervellach können Menschen, die keinen eigenen Grund oder zu wenig Fläche  zur Verfügung haben, gemeinschaftlich Lebensmittel anbauen. Als Klassenzimmer unter freiem Himmel findet Wissensvermittlung beim alltäglichen Gärtnern oder bei Seminaren oder Workshops im Garten statt. 

Wildkräuterkulinarik

Kräuterkochkurs mit Kreiterhex Miri

Dipl. Kräuterpädagogin und Touristikkauffrau Miriam Patschg

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In unseren Wiesen und Wäldern wachsen viele Wildkräuter, die hervorragend auch in der Küche verwendet werden können. Zubereitung eines vegetaritschen 3-Gänge-Menüs inkl. Aperitif mit anschließender Verkostung und gemeinsamen Abendessen. Infoblätter über die verwendeten Wildkräuter, sowie die Rezepte der zubereiteten Speisen und Getränke sind ebenfalls inklusive.

Marktzeit 
im Sommer am Hauptplatz Obervellach

Bei stimmungsvollen Sommer-Abenden am Hauptplatz treffen sich Einheimische und Gäste und genießen die gemeinsame Zeit mit musikalischem Rahmenprogramm und Spezialitäten aus der Region. 

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Donnerstags ab 18 Uhr am Hauptplatz:

Termine folgen

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